Puluhan Warga Desa Ngargosari Sumberlawang Sragen Berburu Entung Jati, Dimasak Rica-Rica hingga Dijual Mentah Rp15.000 per Gelas

SRAGEN, JOGLOSEMARNEWS.COM – Para pencinta kuliner ekstrem mungkin akan tertarik dengan kabar ini. Musim hujan tahun 2024 telah tiba, dan warga Desa Bulakrejo serta Desa Ngargosari, Kecamatan Sumberlawang, Kabupaten Sragen, Jawa Tengah, ramai-ramai berburu kepompong jati dalam bahasa daerah populernya entung jati atau ungker jati.

Kehadiran musim penghujan di penghujung tahun ini menjadi berkah bagi warga di desa tersebut. Banyak ulat jati yang berubah menjadi entung, yang kemudian dimanfaatkan sebagai bahan kuliner ekstrem. Kuliner dari entung jati ini telah lama digemari oleh masyarakat, baik di pedesaan maupun perkotaan, karena kelezatan dagingnya.

Setiap hari, banyak warga di sekitar hutan jati Sumberlawang berburu entung jati dari pohon-pohon yang ada. Kegiatan ini sudah menjadi kebiasaan turun-temurun, karena entung jati bisa diolah menjadi lauk-pauk yang lezat.
  
—
Berita ini telah tayang di Website Joglosemarnews.com
Judul: Puluhan Warga Desa Ngargosari Sumberlawang Sragen Berburu Entung Jati, Dimasak Rica-Rica hingga Dijual Mentah Rp15.000 per Gelas » JOGLOSEMAR NEWS
Link: https://joglosemarnews.com/2024/11/puluhan-warga-desa-ngargosari-sumberlawang-sragen-berburu-entung-jati-dimasak-rica-rica-hingga-dijual-mentah-rp15-000-per-gelas/

Ikuti kami di media sosial:
Facebook: https://www.facebook.com/JoglosemarNews
Instagram: https://www.instagram.com/Joglosemarnews
Youtube: https://www.youtube.com/@Joglosemarnews
Twitter: https://x.com/Joglosemarnews
TikTok: https://www.tiktok.com/@Joglosemarnews